Salzburger Bierschnitzel Zubereitung Schnitzel ausklopfen, würzen & in Mehl wenden. Bier, Mehl & ei rühren. Das Schnitzel in Teig tauchen & in der heißen Panne backen. Zutaten Schweinsschnitzel mit 15 dag 2 EL Bier / 1 EL glattes Mehl / 1 Ei / 6 dag Butterfett tagPlaceholderTags: postille, rezepte, bier